El medi ambient / La mandioca, un aliment bàsic
'El medi ambient' dedica el capítol a la mandioca, l'aliment bàsic del tercer món. El conreu d'aquesta planta està estès per climes càlids de tots els continents. La producció mundial de mandioca és de dos-cents milions de tones l'any, la meitat de les quals surten de l'Àfrica tropical, on encara avui dia picar mandioca manualment és una activitat diària a milers de llars. Però la mandioca no és originària de l'Àfrica, sinó de l'Amèrica del Sud. Es tracta d'una euforbiàcia que pertany a la mateixa família de les nostres lletereses i que ja es conreava al Perú ara fa quatre mil anys. És, per tant, un dels conreus més antics del…
-
Idioma:
- Catalán
-
Autor:
Edu3
-
Formato:
Vídeo
Recurso educativo
Tipo de recurso
- Vídeo
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?